Dengan menggunakan berbagai macam bahan makanan yang sehat dan memiliki berbagai macam kandungan nutrisi, dapat memaksimalkan program diet yang Anda lakukan. Apalagi jika dikombinasikan dengan pola hidup sehat dan olahraga secara teratur.
Resep Makanan Sehat
Untuk membuat menu diet yang sehat dan juga enak tidaklah susah. Seperti yang dikutip dari femina.co.id, berikut ini beberapa resep makanan sehat untuk program diet menurunkan berat badan.
Mango Banana Smoothie
Siapkan bahan: 400 ml susu rendah lemak, 100 ml yoghurt tawar, 30 g kacang almond (sangrai), 4 buah pisang ambon, 2 buah mangga harum manis, 2 sdm air lemon, 1 sdm madu, ½ sdm kulit jeruk lemon (parut), ½ sdt ekstrak vanilla, Es batu.Cara membuat: Haluskan semua bahan diatas dalam blender. Setelah halus dan tercampur semua, tuangkan ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu dan Mango Banana Smoothie siap disajikan.
Home Made Pasta Salad
Siapkan bahan: 1 l air, 1 sdm minyak sayur, ¼ sdt garam, 200 g San Remo Penne, Air es, untuk merendam.Bahan salad, simpan di lemari es hingga dingin: 250 g tomat cherry (belah 2), 75 g wortel (potong bentuk korek api), 10 lembar selada romaine (potong-potong), 2 buah mentimun jepang/kyuri (belah 2, buang bijinya, iris tipis).
Dressing: 150 ml minyak zaitun, 6 sdm air jeruk lemon, 3 siung bawang merah (cincang halus), 3 tangkai daun ketumbar (cincang halus), 2 buah cabai merah besar (buang bijinya, cincang halus), 1 siung bawang putih (cincang halus), 2 sdm madu, ½ sdt garam, ½ sdt merica hitam bubuk.
Cara Membuat: Langkah pertama, didihkan air bersama minyak dan garam. Kemudian rebus San Remo Penne kurang lebih selama 13 menit. Angkat dan tiriskan. Tuang penne ke dalam wadah berisi air es. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Dressing: Campur semua bahan dan aduk sampai rata dan garam larut. kemudian sisihkan.
Campur penne, wortel, selada, mentimun, tomat cherry, dan dressing. Aduk sampai rata. Kini home made pasta salad siap disajikan.
Banana Oat
Siapkan bahan: 1 sdt minyak sayur, 240 g oat, 2 buah (200 g) pisang ambon (potong 1 cm), 6 buah stroberi, belah 4, 360 ml air, 2 cm kayu manis, 360 ml susu, 3 sdm gula palem, 1 sdm mentega tawar, ¼ sdt garam.Bahan pelengkap: 100 g stroberi (potong 2), 50 g almond keping panggang.
Cara Membuat: Panaskan minyak pada panci kemudian masukkan semua bahan. Gunakan api kecil saat memasak hingga susu menyusut kurang lebih selama 5 menit. Terakhir angkat dan sajikan disertai pelengkap.